Simplifica-ti obiceiurile alimentare

In ziua de azi avem de ales de-obicei intre a avea mese complicate sau sa mancam mancare nesanatoasa (fast food) sau mancare inghetata. In multe cazuri, oamenii care incearca sa slabeasca adopta diete complicate care au conditii prea multe pentru a fi retinute, lasand deoparte abilitatea de a tine pasul cu ele.

Oricum, poti elimina stresul si poti fi mai sanatos simplificandu-ti dieta.

Cum poti face asta? In primul rand, sa luam in considerare nevoile noastre in a ne construi o dieta simpla:

Simplu

Totul ar trebui sa fie usor de preparat si sa nu dureze mult.
Nu vrem sa fim sclavii gatitului – 10 minute de preparare sunt suficiente. Si nu vrem 1 milion de ingrediente.

Nutritia

Chiar daca ne place mancarea nesanatoasa, ne ingrasa (ceea ce e stresant) si ne lipseste de substantele nutritive necesare. Avem nevoie de fibre, vitamine, minerale, proteine, grasimi bune etc. O alimentatie saraca in calorii, grasimi saturate, zahar si colesterol. Nu vom purta o discutie despre alimentele sarace in carbohidrati vs cele bogate in carbohidrati.
Plecand de la premiza ca acestea sunt ingredientele esentiale unei diete simple, sa ne uitam la niste lucruri pe care vrem sa le eliminam  – lucruri care nu ne ajuta sa avem aceasta dieta simpla:

Mancarea nesanatoasa

Desi mancarea nesanatoasa este gustoasa, pur si simplu nu e sanatoasa si este bogata in grasimi saturate, zahar si lucruri rele de genu.

Mancare procesata

Nu contine fibre, sunt slabe din punct de vedere nutritional, bogate in calorii. Incearcati sa va procurati alimente in starea lor naturala, fara carnati si branza deasupra.

Fast food

Acest tip de alimentatie nu ajuta la nimic. Doar daca ai parte de ceva salata, dar nici atunci.

Carnea rosie

Nu spun ca trebuie sa devii vegetarian (desi recomand asta), dar carnea rosie este bogata in grasimi saturate. Daca vrei sa mananci carne, mananca peste si piept de pui dezosat si de-pielitat sau piept de curcan. Sau incearca alte forme de proteine care nu contin toate grasimile: branza tofu, nuci, grau integral, fasole.

Mancarea prajita

Este bogata in grasimi saturate si calorii. Mai degraba alege mancarea coapta sau cruda (fructe, vegetale, fara carne).
Si ce ne aduc toate astea? Doar elementele esentiale. Si daca ne bazam pe aceste lucruri esentiale, putem crea mese simple care sunt gustoase si usor de preparat. Simplificand obiceiurile alimentare, nu doar ca iti scurtezi durata de preparare, dar economisesti deasemenea. Mancarea procesata costa mult, mai ales ca platesti pentru ambalarea acestora.

Recomand a simplifica si cantitatea pe care o mancati. Daca mananci alimente sanatoase, nu trebuie sa mananci in portii foarte mici, dar este cel mai bine sa nu aveti mese prea bogate sau feluri 2 si 3. Obisnuiti-va cu portii mici cu o singura masa doar. Nu va infometati, dar nu fa indopati deasemenea.

Asadar, cum ar arata o dieta simplificata? Va avea multe fructe si vegetale proaspete, fasole, nuci, grau integral. In continuare sunt enumerate variante simple de mese:

Micul dejun

Cereale integrale (neprocesate sau cu zahar), fructe proaspete, unt de alune pe paine integrala, branza tofu (cu ceapa).

Pranz

Sandwich-uri cu curcan sau avocado cu rosii si paine integrala. Supa sau chili.

Cina

Chili vegetarian, salata cu nuci si spanac, avocado si salata verde cu morcovi;

Gustari: Fructe, Vegetale taiate, nuci.